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秋季BB饮食加点醋 健康又开胃

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admin 发表于 2018-9-30 09:40:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
[摘要]干燥秋季,宝宝时常吃不下饭,给宝宝的饮食中加点醋不仅开胃还健康。那妈妈如何给宝宝适度吃醋呢?吃醋到底给宝宝带来哪些好处呢?下面一起来看看吧!
妈妈们可别小看了某些调味品的作用,尤其是食醋。如果在宝宝的菜肴里适量加一些醋,不仅能够使菜肴变得更加美味可口,秋季还能提高宝宝的免疫力,增加食欲。下面,就为妈妈们一一盘点醋的神奇功效。


秋季宝宝食醋好处多
食醋好处1:帮助消化,增进食欲。如果妈咪们还在烦恼宝宝的吃饭问题,不如在宝宝的食物里加一点醋。醋能刺激胃酸分泌、帮助消化,适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝能起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用,秋季易干燥,还能增强宝宝的食欲。
食醋好处2:提高胃肠道免疫力。食用醋中含有0.4%-0.6%的醋酸成分,可以有效地抑制多病菌的生长和繁殖,让它们“后继无人”。尤其是到了秋天,细菌和病毒类疾病流行,妈妈们如果在烹饪时添加适量的醋,既可以为宝宝开胃增食,又可以杀灭宝宝体内的病菌,真是一举两得哦。
食醋好处3:保护体内的维生素C。人体需要的维生素C,主要来源还是蔬菜和水果。不过,维生素C这种物质受不了“折腾”,富含维生素C的蔬菜只要稍加烹饪便会破坏维生素的物质结构,使其难以为人体所吸收和利用。但若在烹饪时添加一小匙食醋,蔬菜中的维生素C就会被有效地保护起来。其次,同时,富含维生素c的蔬菜多为酸性食物,醋也为酸性,"两酸"结合,产生催化作用也能够提高宝宝身体对维生素C的利用率。
食醋好处4:提高宝宝对营养成分的吸收率。医学专家曾做过这样的实验:烹饪时放醋和不放醋相比,放醋的菜可提高人体营养吸收率70%。所以,妈咪要在宝宝的日常饮食中加入适量的醋,可以让食物中的营养更充分的被宝宝的身体吸收。
食醋好处5:促进体内新陈代谢。醋能降低尿糖含量,有利尿作用,客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担。
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