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[营养饮食] 孕妈咪营养美食:红蒸鱼

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admin 发表于 2017-12-20 17:54:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
  鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,红蒸鱼是孕期的一款好食谱。
  主料: 草鱼 400克
  辅料: 荸荠 25克 香菇(鲜) 50克 鸡蛋 200克
  调料: 胡椒粉 5克 盐 3克 大葱 5克
  制作工艺
  1. 荸荠洗净去皮切末;
  2. 将草鱼肉剁成茸,加入荸荠末、鸡蛋清、精盐、少许水搅匀成糊状;
  3. 香菇洗净,切成片;
  4. 锅内添水烧开,将鱼茸挤成丸子,逐个下锅内煮熟,加入香菇片、精盐、葱花、白胡椒粉即可。

               



  
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精彩评论1

rtncsdqijb 发表于 2017-12-31 11:02:20 | 显示全部楼层
众里寻他千百度,蓦然回首在这里!
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