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[营养饮食] 孕早期食谱:炒肚丝木耳

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admin 发表于 2017-12-20 17:59:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
  炒肚丝木耳
  材料
  熟猪肚350克、水发木耳150克。
  调料
  水淀粉、豆油、盐、酱油、葱、蒜、醋、味精、鲜姜、料酒各适量。
  〔做法〕
  1.将熟肚切丝,葱、姜切丝,蒜切片,待用。
  2.将木耳洗净,待用。
  3.将锅置于火上,加入豆油,烧至八成热时,用葱、蒜、姜炝锅,然后投入肚丝翻炒,再加入料酒、盐、酱油和醋,放入木耳翻炒,熟后加两勺鲜汤,放入味精,用水淀粉勾芡即可。

               
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